Nähmaschinentechnik-Forum

Asumata hat geschrieben: Sonntag 5. April 2026, 01:00

nicole.boening hat geschrieben: Samstag 4. April 2026, 21:48 Wünsche euch auch frohe Ostern und garniere die Wünsche mit einem selbst gebackenen Ostergruß.

Wow Nicole, das killt mich gerade voll. Es sieht so lecker aus,wo ich doch gerade jetzt nichts Süßes im Haus habe
Bin ja mehr Brotbäckerin und manchmal mach ich verrückte Torten aber mich würde interessieren, wie man dieses putzige 'Hasenwerk' wohl macht

LG
Andrea

Lach - so etwas macht man, wenn man keine Ahnung vom Backen hat, aber die fixe Idee, ein aufrecht sitzenden Hasen zu backen. Nach dem ersten misslungenen Versuch mit einem Karottenkuchen sucht man bei Google nach einem perfekten Rührteig für eine geschlossene Häschenform - und wählt dann den mit der Zitrone und den drei Eiern, hat aber nur Rapsöl statt Butter Zuhause … und bei Tests festgestellt, dass der Kuchen statt üblicherweise 30 Minuten besser 45 bis 50 Minuten im Ofen ist … weil der Kern sonst noch flüssig ist.
… dann überlegt man, wie man den Hasen für die Autofahrt standfest bekommt und bereitet ihm ein Bett von Schokolade, … stapelt darauf noch den eiförmig ausgetretenen Teigüberschuss und ein paar Lindoreier und freut sich, dass man sie los ist.
Weil man so viel Schokolade hat, pinselt man den Hasen auch mit an. Dann stellt man fest, dass man das ganze Rapsöl aufgebraucht hat und muss noch mal in den Supermarkt, wo man ein paar bunte Blümchen aus Zucker kauft, weil das triste Braun auf dem Teller zu sehr nach Stuhlgang aussieht. Glücklicherweise war die Schokolade bei der Rückkehr noch nicht ganz trocken und so ist das Blumenhäschen mit Eierberg entstanden.

Ich wusste nicht, dass man Kuchen auch hochkant backen kann und habe wirklich viel bei diesen Projekt gelernt.

Also ich finde, du hast das äusserst kreativ gemeistert! Transport ist immer heikel, Hut ab vor den Tortenmachern, die damit herumfahren. Hochkant habe auch ich noch nicht gebacken u. meist nur Motto- Torten für unsere damalige Rollenspielgruppe. Bald ist Erdeer Saison, vielleicht backe ich dann mal wieder.
Ich kann aber wärmstens Feigen- Orangen- Tiramisu empfehlen mit leckerem Rosenblütenpulver bestreut.

LG
Andrea

Oh mein Gott - haben will

nicole.boening hat geschrieben: Sonntag 5. April 2026, 22:01 Oh mein Gott - haben will

nicole.boening hat geschrieben: Sonntag 5. April 2026, 22:01 Oh mein Gott - haben will

Kann dir das Rezept via PN schicken, ist einfach zu machen, nur Geduld braucht man über Nacht, damit das Tiramisu schön stabil ist beim Anschneiden

seid ihr von Sinnen ?
meine Frau und ich machen zur zeit eine Abnehm-Diät